Prazo de Validade
O item 6.6.1 da RDC 259 de 20 de setembro de 2002 em seu Anexo sobre Regulamento Técnico para Rotulagem de Alimentos Embalados relata:
f) apesar do disposto no item 6.6.1 (a), não é exigida a indicação do prazo de validade para: bebidas alcoólicas que contenham 10% (v/v) ou mais de álcool.
Deste modo, torna-se necessário afirmar que nossos licores possuem gravados a sua data de fabricação e prazo de validade indeterminado.
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